Restaurant Le bonne popote en remote
La première trace écrite de la lasagne remonte à l’époque du célèbre Empereur romain Marcus Ulpius Traianus, plus connu sous le nom de Trajan, fin gourmet qui adorait la bonne chère. On a retrouvé dans plusieurs de ses manuscrits, datant de ses voyages, la mention d’« una làgana », farine chauffée dans de l’eau et qui une fois cuite prenait la forme de la timbale qui était utilisée pour le faire.
